みなさん、こんにちは

町田市木曽西にあるけど南多摩クリニック・整形外科・内科・リハビリテーション科の統括事務長です。

日ごろ思ったことをコラムにして残しておきたいと考え、不定期に書いていこうと思いますので、宜しくお願い致します。

 

今日2/14はバレンタインデーですね。バレンタインデーに因んで、チョコレートと健康についてのコラムをお届けします。

チョコレートは、多くの人々に愛されるお菓子ですが、その健康への影響は意外と知られていないことが多いです。

このコラムでは、チョコレートの成分やそれが人体に及ぼす効能、そして健康的なチョコレートの楽しみ方についてご紹介します。

チョコレートの基本成分

チョコレートの主要成分はカカオ豆です。カカオ豆には多くの栄養素が含まれており、これらがチョコレート特有の健康効果を生み出しています。主な成分は以下の通りです。

1. フラバノール: 強力な抗酸化物質で、心血管疾患のリスクを減少させる効果があります。
2. テオブロミン: カフェインに似た刺激物質で、軽い気分の高揚や集中力の向上をもたらします。
3. マグネシウム: 神経機能や筋肉の機能を支える重要なミネラルです。

チョコレートの健康効能

チョコレートには以下のような健康効能があります。

1. 心臓病リスクの低減: フラバノールは血管を拡張し、血圧を下げる効果があります。
2. ストレス軽減: チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、ストレスホルモンのレベルを減少させることが示されています。
3. 脳機能の向上: フラバノールは脳の血流を改善し、認知機能を高める可能性があります。

健康的なチョコレートの選び方

健康的なチョコレートを選ぶには、以下のポイントに注意してください。

1. 高カカオ含有率: カカオの含有率が高いほど、フラバノールの量も多くなります。
2. 低糖質・低脂肪: 砂糖や脂肪の含有量が低いものを選ぶことで、カロリー摂取を抑えることができます。
3. 添加物の少なさ: 人工的な香料や保存料が少ない自然なチョコレートを選ぶことが望ましいです。

チョコレートの健康的な楽しみ方

健康的にチョコレートを楽しむためには、以下のような点に注意しましょう。

1. 適量を守る: チョコレートはカロリーが高いので、過剰に摂取すると肥満の原因になります。1日に数ピース程度に留めることが大切です。
2. 他の食品とのバランス: チョコレートだけでなく、野菜や果物、全粒穀物などの健康的な食品も一緒に摂るようにしましょう。
3. 総合的な生活習慣を見直す: チョコレートの摂取だけでなく、適切な運動、十分な睡眠、ストレス管理など、総合的な健康管理に努めましょう。

 

バレンタインデーは、愛する人への気持ちを表現する素晴らしい機会ですが、この日を機に、チョコレートと健康についてもう一度考えてみてはいかがでしょうか。

 

適切なチョコレートの選び方と摂取方法を理解し、美味しく、かつ健康的にチョコレートを楽しむことができれば、バレンタインデーはさらに特別な日になることでしょう。

 

それでは、また次回！

町田市木曽西にあるけど南多摩クリニック・整形外科・内科・リハビリテーション科の統括事務長でした。
（JR古淵駅、淵野辺駅、町田駅から車で１０～２０分です）